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Speisekarte

Hotel-Gasthof zur Rose in Eglofs

Speisekarte

Hausgemachte Suppen

Brätknödelsuppe mit Backerbsen

5,50 € | 7,30€

Tasse | Terrine

Leberspätzlesuppe

5,50 € | 7,30€

Tasse | Terrine

Pikante Gulaschsuppe mit Brot

6,60€

Tasse

Salate

Bunter Salatteller

5,90€

mit hausgemachtem Dressing

Bunte Salatplatte

19,00€ | 20,00€

mit gebratenen Putenbruststreifen | mit geräucherten Forellenfilets

Allgäuer und Vegetarische Küche

Allgäuer Käsespätzle

15,50€

mit Röstzwiebeln und Salatteller

Gemüseteller

17,50€

mit Butterkartoffeln und Rahmchampignons

Kartoffelrösti

15,10€

mit Champignons, Tomaten und Emmentaler überbacken

Fenchelgemüse an Kräuterrahm

15,50€

mit Champignons und Tomatenwürfel, dazu Kroketten

Fischgerichte

In Butter gebratenes Zanderfilet

26,00€

auf Gemüseragout, dazu Butterkartoffeln

Bunte Tagliatelle mit Lachsstreifen

21,50€

an Kräutersauce und frischen Champignons

Feines vom Schwein

Paniertes Schweineschnitzel

18,70€

mit Pommes frites und Salatteller

"Cordon Bleu" vom Schwein

22,00€

gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Salatteller

Geschnetzeltes Schweinefleisch

16,70€

mit Champignons, dazu hausgemachte Spätzle und Salatteller

Schweinerückensteak “Jäger Art“

21,20€

mit frischen Champignons mit hausgemachte Spätzle und Salatteller

Sennerschnitzel

18,70€

und Käse überbacken, dazu Salatteller

Schweinelendchen an Calvadosrahmsauce

22,80€

mit Pfifferlingen, dazu hausgemachte Spätzle

Das Beste vom Rind

Zwiebelrostbraten

31,50€

mit Pommes frites, Salatteller

Rinderlendenstreifen an Senfsauce

27,80€

dazu hausgemachte Spätzle

Klassiker von der Pute

Putensteak an Pfefferrahmsauce

22,40€

dazu Kroketten

Putensteak an feiner Curryrahmsauce

22,40€

dazu Mandelreis

Saisonale Spezialitäten

Bärlauchcremesuppe

6,60€

mit Brotcroutons

Schwäbische Schupfnudeln

17,40€

mit frischen Champignons an Bärlauchrahm

Hackbraten

13,50€

mit Rahmchampignons und Salzkartoffeln

Frische Champignons an Kräuterrahm

18,70€

mit hausgemachten Semmelknödel

Aus Heimischer Jagd

Rehragout

23,50€

mit Preiselbeeren und hausgemachten Spätzle

Rehbraten an Wacholderrahmsauce

29,00€

mit Preiselbeerbirne, frischen Champignons und hausgemachten Spätzle

Hausgemachte Dessert`s

Panna Cotta

5,00€

mit Waldbeerragout

Waldfrucht- und Maracuja-Sorbet

6,60€

auf frischem Obstsalat

Unsere Eisbecher

Gemischtes Eis

6,20€ | 5,60€

mit Sahne | ohne Sahne

Solokugel nach Wahl

4,60€ | 4,10€

mit Sahne | ohne Sahne

Früchtebecher

9,50€

mit Walnuss-, Erdbeer- und Vanilleeis dazu Obstsalat und Sahne

Bananensplit

9,50€

Vanilleeis auf Banane mit Sahne, Mandeln und Schokoladensauce

Eiskaffe oder Eisschokolade

7,80€

mit Vanilleeis und Sahne

Eis & Heiß

9,50€

Vanilleeis mit Sahne und heißen Himbeeren

Diese Speisekarte ist gültig ab
April 2025

Änderungen vorbehalten!
(Preis inkl. gesetzlicher MwSt.)

* solange Vorrat reicht!

Speisekarte

an Sonn- und Feiertagen

An Sonn- und Feiertagen gibt’s bei uns eine etwas andere Speisekarte – mit ausgewählten Leckereien, die perfekt zum Anlass passen.

Schaut gerne vorbei und lasst euch überraschen!

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