Fachkraft Küche

Ausbildung im Allgäu

Ausbildung im Allgäu

Fachkraft Küche (m/w/d)

ab 1. September 2026
2-jährige Ausbildung

Dein Arbeitsplatz als Koch/ Köchin ist dort, wo der Genuss entsteht – in der Küche. In der 2-jährigen Ausbildung liegt der Schwerpunkt auf dem Praktischen Teil, die Theorie ist reduziert. Du lernst die Grundkenntnisse des Kochens, die Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln aller Art, Arbeits- und Schnitttechniken. Aus den frischen, regionalen & saisonalen Produkten feine Speisen zu kreieren und zuzubereiten, ist echtes Handwerk. Küchenabläufe, Warenkunde und Hygiene sind ebenfalls Grundlagen der Küche. Nach abgeschlossener Ausbildung, kann die Ausbildung durch den Abschluss zum Koch/ zur Köchin erweitert werden.

Wir sind ein Familienhotel, das seit über 6 Generationen besteht. Der Gasthof und das Kochen haben hier Tradition. Erlerne das echte Handwerk des Kochens.

Wir erwarten

  • Qualifizierter Schulabschluss
  • Teamgeist
  • Freude am Beruf
  • Kreativität und eigenständiges Arbeiten
  • Zuverlässigkeit, Verantwortungsgefühl und Ausdauer
  • Gepflegtes Erscheinungsbild & gute Umgangsformen
  • Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil

Wir bieten

  • Toller Arbeitsplatz umgeben von Natur und Bergpanorama
  • Arbeiten im Familienunternehmen – persönliches & familiäres Betriebsklima
  • abwechslungsreiche & praxisorientierte Tätigkeiten
  • Individuelle Betreuung durch die Ausbilder
  • Interne und externe Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Regelmäßige 5 Tage Woche
  • und viele weitere Rose-Vorteile

Du hast noch Fragen?

Für Fragen rund um unsere Stellenangebote stehe ich dir gerne zur Verfügung.
Ruf einfach an oder schreibe mir eine E-Mail an jobs@hotel-zur-rose.de.
Ich freue mich auf deine Anfrage!

Wir machen Betriebsurlaub

Liebe Gäste, unser Hotel und Restaurant hat
vom 02.08. bis 17.08.2026 Betriebsurlaub.

Wir sind wieder ab Dienstag,
18.08.2025 ab 17:30 Uhr für euch da.

Deine Familie Kresser

Wir machen Betriebsurlaub

Liebe Gäste, unser Hotel und Restaurant hat
vom 14.12. bis 25.12.2025 Betriebsurlaub.

Wir sind wieder ab Freitag,
26.12.2025 ab 11:30 Uhr für euch da.

Deine Familie Kresser